Procedimento
1. Tostate le nocciole in padella antiaderente per 5 minuti, muovendo spesso la padella per farle tostare in modo uniforme.
2. Fatele raffreddare nella teglia, quindi versatele su un panno puliti e frizionatele per togliere la pelle.
3. Versate le nocciole nella ciotola del mixer e frullate a più riprese per non surriscaldare il tutto, fino a quando le nocciole inizieranno a rilasciare l’olio.
4. Continuate a frullare unendo l'olio e lo sciroppo fino ad ottenere una crema densa e cremosa
5. Versate in un barattolo e cercate di non mangiarla tutta😉
Crema spalmabile alle nocciole
- 10'
- 1 vasetto
- Facile
Ingredienti
200 g di nocciole
1 cucchiaino di olio di semi di sesamo
1 cucchiaio di sciroppo d'agave
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