Crema spalmabile alle nocciole

  • 10'
  • 1 vasetto
  • Facile

Ingredienti
200 g di nocciole
1 cucchiaino di olio di semi di sesamo 
1 cucchiaio di sciroppo d'agave 

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  • Procedimento
    1. Tostate le nocciole in padella antiaderente per 5 minuti, muovendo spesso la padella per farle tostare in modo uniforme. 
    2. Fatele raffreddare nella teglia, quindi versatele su un panno puliti e frizionatele per togliere la pelle. 
    3. Versate le nocciole nella ciotola del mixer e frullate a più riprese per non surriscaldare il tutto, fino a quando le nocciole inizieranno a rilasciare l’olio. 
    4. Continuate a frullare unendo l'olio e lo sciroppo fino ad ottenere una crema densa e cremosa 
    5. Versate in un barattolo e cercate di non mangiarla tutta😉 

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