Hummus alle carote

  • 15'
  • -
  • Facile

Ingredienti
3 carote
150 gr di ceci precotti
1/2 limone spremuto
4 cucchiai di olio evo
3 cucchiai di olio per hummus Zero Sbatti
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprika dolce 

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  • Procedimento
    1. Cuoci le carote in microonde per 10 min alla massima potenza oppure in forno o al vapore.
    2. Frullale insieme ai ceci ai quali avrai levato le pellicine.
    3. Aggiungi la restante parte degli ingredienti, servi con semi di sesamo, pepe e paprika e gustalo con grissini, crackers o pane caldo! 🔥

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Olio per Hummus