Tartufini al Cioccolato e Tartufo bianco

  • 20'
  • -
  • Facile

Ingredienti

200 gr di cioccolato fondente 
100 ml di panna vegetale 
1 cucchiaio di olio evo al tartufo bianco 
cacao amaro q.b.

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  • Procedimento 
    Sminuzzate il cioccolato. 
    Portate la panna sul fuoco fino a sfiorare il bollore.
    Togliere dal fuoco e unite il cioccolato mescolando bene. Aggiungete l’olio e mescolate.

    Riponete in frigo il composto per almeno 2/3 ore.
    Con l’aiuto di una forchetta o delle fruste elettriche, “frullate” il composto.

    Preparate delle piccole palline e passatele nel cacao amaro.
    Riponete in frigo, toglietele dal frigo circa 5 minuti prima di servirle!

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Olio Extra Vergine di Oliva al Tartufo Bianco