Olio Vergine di Cocco

Sri Lanka

Descrizione

L'Olio di Cocco è un olio vegetale ricavato dalla copra della noce di Cocco. La resa è particolarmente alta visto che la copra essiccata contiene dal 60 al 67% di olio. La più importante caratteristica dell'olio di cocco è la presenza di acido laurico, un acido grasso saturo presente anche nel latte materno, che vanta importanti proprietà antibatteriche.

CUCINA

Grazie anche alla resistenza dell'olio di cocco alle alte temperature, la cucina salutista vede l'olio di cocco come un buon sostituto di burro e margarine, sia per le cotture in padella sia per la preparazione di dolci da forno, come torte e biscotti.

COSMESI

L’unico olio al mondo che nutre la pelle senza dover aspettare l’assorbimento: la sua texture, infatti, è molto leggera. La pelle sarà liscia e morbida come quella di un bambino!

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Caratteristiche

Colore: Bianco/Trasparente (>25°C)
Gusto: Fruttato
scheda tecnica
Certificazioni
Formato

0,2 / 0,5 / 0,95 Lt
Materie prime

Cocos Nucifera
Ideale per

Condire
Cucinare
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Estrazione

Estratto a freddo

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